Dompet Dhuafa & Agrinesia Luncurkan Madina Bakery: Pemberdayaan Lewat Roti
Wah, ada kabar seru nih! Dompet Dhuafa bareng Agrinesia baru aja launching Madina Bakery, sebuah inisiatif keren yang nggak cuma bikin perut kenyang, tapi juga memberdayakan masyarakat. Penasaran? Yuk, kita bahas lebih dalam!
Launching Madina Bakery: Lebih dari Sekadar Roti¶
image just illustration
Jadi, hari Senin (23/12/2024) kemarin, Dompet Dhuafa dan PT Agrinesia Raya resmi membuka Madina Bakery di Zona Madina, Parung, Bogor. Buat yang belum tahu, Zona Madina ini kayak miniatur program-program Dompet Dhuafa, lho! Nah, Madina Bakery ini bukan cuma sekadar toko roti biasa. Ini adalah implementasi zakat produktif dari Agrinesia, dan yang lebih keren, para karyawannya adalah penerima manfaat zakat itu sendiri. Ada empat orang dari kalangan yang berhak menerima zakat yang kini ikut berdaya dengan adanya Madina Bakery ini.
Pemberdayaan Ekonomi Lewat Kuliner¶
Madina Bakery ini adalah bagian dari program pemberdayaan ekonomi di Zona Madina, khususnya di bidang pangan. Mereka nggak cuma jual roti, tapi juga makanan ringan hasil produksi masyarakat sekitar. Madina Bakery juga jadi pelengkap Kopi Madaya, sebuah coffee shop yang udah lebih dulu eksis di Zona Madina. Jadi, lengkap deh, mau ngopi sambil nyemil roti, semua ada!
Proses yang Nggak Instan¶
Renaldi Ayudhia (30), salah satu karyawan Madina Bakery, cerita kalau dia dan tiga rekannya udah digembleng selama dua bulan sebelum akhirnya resmi dibuka. Mereka dilatih bikin bakery sama Donat Madu Cihanjuang selama tiga hari di Bogor. Setelah itu, mereka langsung praktik di Madina Bakery sambil nunggu sertifikasi halal. Mereka juga ngadain tes makanan ke para pegiat kuliner dan praktisi bakery, lho! Jadi, kualitasnya memang beneran terjaga.
“Setelah semuanya dirasa sudah memenuhi kualitas yang diharapkan serta sertifikasi halal sudah didapat, akhirnya Madina Bakery diresmikan,” terang Renaldi, Senin (23/12/2024), di Zona Madina, Parung, Bogor.”
Zona Madina: Pusat Pemberdayaan Masyarakat¶
Zona Madina ini memang keren banget, guys. Selain ada Madina Bakery, di sini juga ada berbagai program lain, kayak pendidikan, layanan kesehatan, pemberdayaan budaya, sampai masjid. Jadi, Zona Madina ini benar-benar jadi pusat pemberdayaan masyarakat yang komprehensif.
Visi Dompet Dhuafa dan Agrinesia¶
Ana Rahmawati, Direktur Pemberdayaan Ekonomi Dompet Dhuafa, bilang kalau sektor ekonomi di kawasan ini memang sudah lama berkembang dengan basis masyarakat. Dengan adanya Madina Bakery, mereka pengen nambah variasi kuliner sekaligus memberikan manfaat yang lebih luas.
Agrinesia, sebagai perusahaan yang fokus di bidang food manufacturing, juga berkomitmen untuk mendukung UMKM seperti Madina Bakery. Mereka punya pengalaman dalam inovasi produk kue, pengelolaan produksi, dan strategi pemasaran. Jadi, Madina Bakery ini bakal dibantu banget buat berkembang dan menjangkau pasar yang lebih luas.
Nanang Siswanto, Marketing Director Agrinesia Raya, juga mengapresiasi langkah Dompet Dhuafa dalam menciptakan program-program ekonomi berkelanjutan. Dia menegaskan kalau mereka siap membantu Madina Bakery dalam meningkatkan kualitas produk dan pemasaran.
Kesimpulan¶
Madina Bakery ini bukan cuma sekadar toko roti, tapi juga simbol pemberdayaan ekonomi masyarakat. Inisiatif ini menunjukkan bahwa dengan kolaborasi dan kepedulian, kita bisa menciptakan dampak positif yang besar. Keren banget kan?
Gimana menurut kalian? Yuk, kasih pendapat kalian di kolom komentar! Kalau ada info menarik lainnya, jangan lupa kunjungi lagi ya! Siapa tahu ada inisiatif keren lainnya yang bisa kita bahas bareng.
Posting Komentar