Piccolo vs. Latte, Cortado, Macchiato: Ngopi Kekinian Biar Gak Salah Pesan!

Table of Contents

Hai para pecinta kopi!☕ Pernah gak sih kalian bingung mau pesan kopi apa di coffee shop kekinian? Antara piccolo, latte, cortado, atau macchiato, kok kayaknya mirip semua ya? Nah, daripada salah pesan dan malu-maluin, yuk kita bahas tuntas perbedaan keempat jenis kopi ini! Biar makin kekinian dan gak salah pesan lagi! 😉

Piccolo Coffee: Si Mungil yang Bikin Penasaran¶

Image just illustration

Piccolo coffee lagi hits banget nih! Buat yang belum tahu, piccolo itu kopi berbasis espresso yang dicampur susu steamed dan foam. Rasanya seimbang antara pahitnya espresso dan lembutnya susu. Asalnya dari Australia lho, bukan Italia seperti namanya. Piccolo ini cocok buat kamu yang pengen nikmatin espresso tapi gak mau yang terlalu strong.

Apa sih yang bikin piccolo unik?

• Ukurannya kecil, disajikan dalam gelas 85-110 ml.
• Rasio espresso dan susu 1:2.
• Dibuat dengan ristretto espresso, yaitu espresso yang diekstraksi lebih singkat, sehingga rasanya lebih manis dan kaya.
• Bisa dinikmati dengan atau tanpa tambahan gula, madu, atau pemanis lainnya.

Perbandingan: Piccolo vs. Latte, Cortado, Macchiato¶

Biar makin jelas, yuk kita bandingkan piccolo dengan jenis kopi lainnya:

1. Piccolo vs. Latte¶

Image just illustration

Latte dan piccolo memang sekilas mirip, sama-sama punya lapisan espresso, susu steamed, dan foam. Bahkan, ada yang menambahkan latte art di atasnya. Perbedaan utamanya terletak pada takaran espresso. Piccolo cuma pakai satu shot espresso (sekitar 25-35 ml), sedangkan latte biasanya pakai dua shot (sekitar 60 ml). Selain itu, di Australia, piccolo wajib dibuat dengan ristretto espresso. Jadi, piccolo itu versi strong dan lebih kecil dari latte.

2. Piccolo vs. Cortado¶

Image just illustration

Cortado punya rasio kopi dan susu yang seimbang, yaitu 1:1. Biasanya, cortado dibuat dari dua shot espresso (60 ml) yang dicampur dengan 60 ml susu yang dikukus, tapi cuma menghasilkan sedikit buih. Teksturnya lembut dan halus. Piccolo sedikit berbeda dalam tekstur, rasa, dan penyajian. Cortado disajikan dalam gelas 110-120 ml, sedangkan piccolo lebih kecil. Kalau kamu pengen rasa kopi yang lebih dominan dengan tambahan susu yang pas, piccolo adalah pilihan yang tepat.

3. Piccolo vs. Macchiato¶

Image just illustration

Macchiato dan piccolo sama-sama minuman kecil dengan satu shot espresso. Perbedaannya terletak pada susu steamed. Macchiato disajikan dengan susu yang di-steamed dengan lebih banyak udara, sehingga teksturnya lebih kering dan berbusa, mirip cappuccino. Jadi, piccolo punya lebih banyak susu, sedangkan macchiato lebih sedikit. Rasa espresso pada macchiato juga lebih kuat karena susunya lebih sedikit dan dibuat dengan espresso biasa, bukan ristretto.

Berikut tabel perbandingan biar lebih mudah:

Fitur	Piccolo	Latte	Cortado	Macchiato
Ukuran	85-110 ml	Lebih besar	110-120 ml	Kecil
Espresso	1 shot (Ristretto)	2 shot	2 shot	1 shot
Susu	Lebih banyak dari macchiato	Lebih banyak dari piccolo	Sama dengan kopi	Sedikit
Busa	Tipis	Lebih banyak	Sedikit	Banyak
Rasa	Seimbang, sedikit manis	Lembut, creamy	Seimbang	Kuat, pahit

Kesimpulan: Jadi, Mau Pesan Apa Nih?¶

Gimana, udah gak bingung lagi kan bedain piccolo, latte, cortado, dan macchiato? Sekarang, kamu bisa pesan kopi sesuai selera dan jadi makin kekinian! 😎

Yuk, cobain piccolo coffee di coffee shop favoritmu! Rasakan sendiri bedanya dan temukan kopi yang paling kamu suka. Jangan lupa share pengalamanmu di kolom komentar ya! 😉 Atau, kalau kamu penasaran dengan info kopi lainnya, jangan ragu untuk mampir lagi!